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    I sogni della fame dal mito all'utopia gastronomica

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    Bertelli, L.:
    I sogni della fame dal mito all'utopia gastronomica.
    In: Paolo Scarpi (Hg.), Homo edens. Regimi, miti e pratiche dell'alimentazione dell civiltà del mediterraneo. - Verona, 1989. - S. 103-114

    Weitere Angaben

    Publikationsform:Aufsatz in einem Buch
    Thesaurus:Kulturgeschichte > Ernährung & Küchenwesen
    Kulturgeschichte > Traum, Vision
    Publikationsdatum > 1989
    Eingestellt am: 11. Sep 1993 14:00
    Letzte Änderung: 12. Feb 2020 22:01
    URL zu dieser Anzeige: https://dreamsofantiquity.ku.de/id/eprint/114/
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